Penelitian dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi konsentrasi triakontanol dan dosis pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabe merah telah dilaksanakan di Kebun Pendidikan dan Penelitian (KP2) Institut Pertanian STIPER Yogyakarta, Desa Maguwoharjo, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta dengan ketinggian tempat 118 m di atas permukaan laut. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2015 sampai April 2016. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) atau Complete Randomized Design (CRD). Perlakuan terdiri dari 2 faktor dengan 3 ulangan dan 2 sampel. Faktor yang pertama yaitu konsentrasi triakontanol yang terdiri dari tanpa triakontanol, 0,3 ml/l-1, 0,5 ml/l-1, dan 0,7 ml/l-1. Faktor yang ke 2 yaitu dosis pupuk nitrogen yang terdiri dari 30 g/tanaman, 35 g/tanaman, dan 40 g/tanaman. Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam pada jenjang nyata 5%. Penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi triakontanol dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman cabe merah. Pemberian pupuk N dengan dosis 35 g/tanaman dapat meningkatkan berat buah per tanaman cabe merah. Interaksi nyata ditunjukkan pada parameter berat segar tajuk dan jumlah buah. Pada berat segar tajuk, kombinasi konsentrasi 0,3 ml/l-1 dan dosis pupuk 40 g/tanaman menunjukkan hasil yang terbaik. Sedangkan pada jumlah buah, kombinasi konsentrasi 0,3 ml/l-1 dan dosis pupuk 40 g/tanaman juga menunjukkan hasil yang terbaik.