Manurung, Michael Dedek (2026) PEMBUATAN TINTA SPIDOL BERBAHAN AMPAS KOPI DENGAN VARIASI PEREKAT GUM ARAB. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.
SKRIPSI FULL TEXT_23376.pdf
Restricted to Registered users only
Download (822kB)
COVER - ABSTRAK _23376.pdf
Download (399kB)
LEMBAR PENGESAHAN_23376.pdf
Download (60kB)
BAB I_23376.pdf
Download (151kB)
BAB II_23376.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (218kB)
BAB III_23376.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (179kB)
BAB IV_23376.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (260kB)
BAB V_23376.pdf
Download (122kB)
DAFTAR PUSTAKA-LAMPIRAN_23376.pdf
Download (275kB)
FORM TELAAH DAN PUBLIKASI_23376.pdf
Download (79kB)
HASIL TURNITIN_23376.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (954kB)
Surat Pernyataan Tidak Plagiat_23376.pdf
Download (56kB)
HASIL TURNITIN FINAL (JURNAL)_23376.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (740kB)
HASIL CEK AI (SKRIPSI)_23376.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (659kB)
HASIL CEK AI (JURNAL)_23376.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (236kB)
Lembar pemakaian AI_23376.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (896kB)
Abstract
Carbon black merupakan pigmen hitam yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pewarna tinta spidol. Ampas kopi dapat digunakan sebagai sumber pigmen warna melalui proses furnace, sedangkan perekat berperan dalam menentukan karakteristik tinta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah carbon black dan variasi jenis perekat terhadapj karakteristik tinta spidol serta memperoleh formulasi terbaik yang mendekati persyaratan mutu SNI 06-1567-1989. Penelitian ini menggunakan Rancangan Blok Lengkap (RBL) dengan dua faktor. Faktor A yaitu variasi jumlah carbon black (10 g, 20 g, dan 30 g) dan faktor B yaitu variasi jenis perekat gum arab (3 g, 5 g, 7 g) dengan dua kali ulangan sehingga diperoleh 18 satuan percoba. Parameter yang diamati meliputi densitas, viskositas, pH, intensitas cahaya, pigmen warna, dan uji organoleptik. Hasil penelitian ini yaitu penambahan jumlah carbon black memberikan pengaruh nyata terhadap karakteristik tinta spidol. terutama pada densitas, viskositas, pH tinta, dan intensitas cahaya, sedangkan variasi jenis perekat berengaruh nyata terhadap viskositas, namun tidak berpengaruh nyata terhadap densitas, viskositas, pH, intensitas cahaya tinta. Berdasarkan pendekatan parameter SNI 06-1567-1989, dipeoleh Kombinasi konsentrasi carbon blatck ampas kopi dan perekat gum arab yang menghasilkan karakteristik tinta spidol terbaik adalah perlakuan A3B1, yaitu konsentrasi carbon black 30% dan gum arab 3%. Perlakuan tersebut menghasilkan tinta spidol dengan densitas 1,092, intensitas cahaya 0,023, visikositas 5,568, pH 7,250
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | 23376; submit di jurnal Agroforetech |
| Uncontrolled Keywords: | Ampas kopi, Carbon black, Gum Arab, Tinta Spidol |
| Subjects: | Fakultas Teknologi Pertanian > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian |
| Divisions: | INSTIPER > Fakultas Teknologi Pertanian > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian |
| Depositing User: | Michael Dedek Manurung |
| Date Deposited: | 14 Oct 2026 06:51 |
| Last Modified: | 14 Oct 2026 06:51 |
| URI: | https://eprints.instiperjogja.ac.id/id/eprint/7035 |
