Avata, Shiiva (2026) KONTRIBUSI EMPTY BUNCH PRESS TERHADAP PENINGKATAN OIL EXTRACTION RATE (OER) DI PT. XYZ KALIMANTAN UTARA. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Text (Bab I)
BAB 1_23708.pdf

Download (223kB)
Text (Bab II)
BAB 2_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (674kB)
Text (Bab III)
BAB 3_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (438kB)
Text (Bab IV)
BAB 4_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (548kB)
Text (Bab V)
BAB 5_23708.pdf

Download (197kB)
Text (Daftar Pustaka-Lampiran)
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN_23708.pdf

Download (934kB)
Text (Form Telaah dan Persetujuan Publikasi)
SURAT TELAAH PUBLIKASI_23708.pdf

Download (64kB)
Text (Hasil Cek Turnitin Skripsi)
HASIL CEK TURNITIN SKRIPSI FINAL_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
Text (Hasil Cek Turnitin Jurnal)
HASIL CEK TURNITIN JURNAL FINAL_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Text (Hasil Cek AI Skripsi)
HASIL CEK AI FINAL SKRIPSI_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (483kB)
Text (Hasil Cek AI Jurnal)
HASIL CEK AI FINAL JURNAL_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (210kB)
Text (SURAT PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT)
SURAT ORIGINALITAS KARYA_23708.pdf

Download (50kB)
Text (Lembar Pemakaian AI + Fulltext)
LEMBAR PEMAKAIAN AI + FULLTEXT DENGAN COMENTAR PROMPT_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
Text (Fulltext)
SKRIPSI FULLTEXT_23708.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
Text (Cover-Abstrak)
COVER - ABSTRAK_23708.pdf

Download (601kB)
Text (Lembar Pengesahan)
LEMBAR PENGESAHAN_23708.pdf

Download (191kB)

Abstract

Tandan kosong kelapa sawit yang keluar dari thresher masih mengandung minyak yang berpotensi menjadi oil losses. Kehilangan ini mengurangi perolehan CPO dan menurunkan Oil Extraction Rate (OER) pabrik. Empty Bunch Press dipakai untuk mengutip minyak tersebut, tetapi mesin ini digerakkan motor listrik 75 kW sehingga manfaat teknisnya perlu dibandingkan terhadap biaya energinya. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kinerja Empty Bunch Press di PT. XYZ Kalimantan Utara berdasarkan kapasitas pengolahan, kadar minyak sebelum dan sesudah pengepresan, produktivitas, dan rendemen, serta membandingkan nilai minyak yang dikutip terhadap biaya daya listrik. Data dikumpulkan selama 34 hari (22 Oktober–29 November 2025) melalui pengamatan lapangan dan laporan harian produksi. Kadar minyak tankos dan ampas dianalisis memakai metode Soxhlet berpelarut n-heksana, lalu data diolah secara deskriptif kuantitatif. Nilai minyak dihitung memakai harga acuan Rp14.261/kg dan biaya listrik memakai tarif Rp1.115/kWh. Hasil menunjukkan kapasitas rata-rata 10,932 ton/jam, di bawah kapasitas desain 12 ton/jam. Kapasitas tertinggi 12,396 ton/jam sedikit melampaui desain. Kadar minyak turun dari rata-rata 4,47% pada tankos menjadi 1,45% pada ampas, sehingga oil recovery 3,02% dan efisiensi pengutipan 67,56%. Kadar minyak ampas ini sesuai standar pabrik. Total minyak terkutip selama penelitian 0,4875 ton atau 0,0143 ton/hari, dan rendemen rata-rata 0,0063%. Nilai minyak Rp204.477/hari, sedangkan biaya listrik Rp773.531/hari, sehingga terjadi defisit Rp569.054/hari atau Rp204.859.440/tahun. Dampaknya, Empty Bunch Press terbukti menurunkan oil losses, tetapi pada kondisi penelitian kontribusinya terhadap OER sangat kecil dan nilai minyaknya belum menutup biaya listrik. Perusahaan perlu memperbaiki komponen yang aus, menjaga umpan, dan mempertimbangkan pengaturan jam operasi Empty Bunch Press agar efisiensi pengutipan maksiaml dan biaya listrik lebih terkendali.
Kata kunci: Empty bunch press, tandan kosong, oil losses, oer, soxhlet, biaya daya listrik.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: 23708; Tidak Publish Jurnal
Uncontrolled Keywords: Empty bunch press, tandan kosong, oil losses, oer, soxhlet, biaya daya listrik.
Subjects: Fakultas Teknologi Pertanian > Program Studi Teknik Pertanian
Divisions: INSTIPER > Fakultas Teknologi Pertanian > Program Studi Teknik Pertanian
Depositing User: Shiiva Avata
Date Deposited: 19 Oct 2026 04:29
Last Modified: 19 Oct 2026 04:29
URI: https://eprints.instiperjogja.ac.id/id/eprint/7206

Actions (login required)

View Item
View Item