Selaping, Nikolas (2025) PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP MINUMAN JELLY DRINK SARI BUAH PARIJOTO (Medinilla speciosa Blume) DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus). Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.