Rahmad, Muzaki (2021) PERUBAHAN SIFAT FISIKOKIMIA MINYAK SELAMA PENGGORENGAN PADA PEDAGANG AYAM DAN TAHU GORENG DI WILAYAH MAGUWOHARJO, DEPOK, SLEMAN. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.
Wicaksono, Pandhu Hirca (2021) Perbedaan Karakteristik Susu Nabati Berbasis Kedelai dan Edamame dengan Penambahan Gula Semut Aren. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.