Bawamenewi, Elvi Santyani (2024) PENAMBAHAN DAUN SIRIH (Piper betle L.) DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP SIFAT TEH KOMBUCHA. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.
Gea, Alan Novice (2024) PENGGUNAAN PANCI BERTEKANAN SEBAGAI ALAT STERILISASI KOMERSIAL PRODUK BABAE KHAS NIAS SELATAN DENGAN PERLAKUAN PREHEATING DAN LAMA WAKTU STERILISASI. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.
Fau, Masna Yanti (2024) STUDI KINETIKA REAKSI DIFUSI LABEL INDIKATOR SUHU-WAKTU (TIME TEMPERATURE INDICATOR) BERBASIS CAMPURAN MINYAK SAWIT MERAH DAN MINYAK KEDELAI. Skripsi thesis, INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA.