Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah (Capsicum annum L.) terhadap komposisi media tanam dan dosis pupuk NPK. Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Gebang desa Wedomertani kecamatan Ngemplak, Sleman, DIY. Dengan ketinggian tempat 118 mdpl. Pada bulan April sampil bulan Juni 2022. Penelitian ini menggunakan metode percobaan pola faktorial 4 x 3 yang disusun dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 ulangan. Faktor pertama adalah komposisi media tanam terdiri dari 4 aras yaitu (1 tanah regosol : 0 pupuk kandang, 1 tanah regosol : 1 pupuk kandang, 2 tanah regosol : 1 pupuk kandang, 1 tanah regosol : 2 pupuk kandang). Faktor kedua adalah dosis pupuk NPK yang terdiri dari 3 aras yaitu (10, 12,5, 15 g/tanaman). Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan sidik ragam (Anova) pada jenjang nyata 5%. Apabila terdapat berpengaruh nyata, dilanjutkan dengan uji DMRT pada jenjang nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan terjadi interaksi antara komposisi media tanam dengan dosis pupuk NPK terhadap parameter tinggi tanaman. Kombinasi yang terbaik yaitu 2 tanah regosol : 1 pupuk kandang dengan dosis pupuk NPK 12,5 g/tanaman. Pemberian pupuk NPK sebanyak 12,5 g/ tanaman meningkatkan hasil tanaman yaitu jumlah buah. Komposisi media tanam 2 tanah regosol : 1 pupuk kandang meningkatkan pertumbuhan tanaman pada semua parameter.