Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tahapan dalam pelaksanaan manajemen mutu panen buah kelapa sawit di PT Bakrie Sumatera Plantation Tbk dan mengetahui kriteria mutu hasil panen buah kelapa sawit dibandingkan kriteria standar panen di PT Bakrie Sumatera Plantation Tbk. Penelitian ini menggunakan data sekunder, yaitu tentang hasil panen di PT Bakrie Sumatera Plantation Tbk bulan Juli sampai dengan Desember 2022. Hasil penelitian menunjukkan hasil panen buah kelapa sawit PT Bakrie Sumatera Plantation Tbk masih belum semua nya memenuhi standar hasil panen yang ditetapan oleh perusahaan. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disarankan lebih meningkatkan pengawasan terhadap kegiatan panen agar mutu hasil panen buah kelapa sawit yang didapatkan dapat memenuhi standar mutu yang ditetapkan oleh PT Bakrie Sumatera Plantation Tbk.