Pengolahan limbah cair dari hasil samping industri kelapa sawit merupakan hal penting dalam rangka penanganan lingkungan industri dan dalam rangka meningkatkan nilai tambah limbah itu sendiri. Untuk mengatasi hal itu, maka perlu dikembangkan berbagai konfigurasi bioreaktor dengan konsentrasi biomassa yang tinggi, bioreaktor tersebut adalah bioreaktor anaerob. Bioreaktor anaerob merupakan salah satu jenis reaktor yang dipergunakan untuk mengolah limbah organik cair dengan bantuan bakteri anaerob. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi proses pengolahan limbah untuk memenuhi standar baku mutu Land Aplikasi (LA), kualitas limbah cair di IPAL, untuk memantau proses pengolahan limbah cair di IPAL berdasarkan pengaruh parameter, hubungan pH dan VFA. Didapatkan rumusan masalah yaitu Apakah sistem sirkulasi kolam sudah mengacu pada rasio VFA/TA, apakah limbah cair cair ini sudah memenuhi standar untuk di kirim ke Land Aplikasi, bagaimana proses pengolahan limbah cair di IPAL, bagaimana hubungan antara pH terhadap nilai VFA. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa kadar VFA pada setiap kolam standar kurang dari 500 Part per million (Ppm) jadi limbah bisa dialirkan semuanya dan ada juga pada beberapa tanggal yang VFA nya lebih dari 500 Ppm jadi limbah hanya dialirkan 50%.