Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis saluran pemasaran serta margin pemasaran cabai merah di Desa Saribudolok, Kecamatan Silimakuta, Kabupaten Simalungun. Analisis ini dilakukan untuk mengetahui saluran pemasaran yang lebih efisien serta besarnya margin pemasaran yang di peroleh oleh setiap lembaga pemasaran dalam rantai distribusi cabai merah di Desa Saribudolok, Kecamatan Silimakuta, Kabupaten Simalungun. Penelitian ini menggunakan metode deskriftif kualitatif yang mencakup survei dan wawancara terhadap petani dengan pedagang. Data yang di kumpulkan meliputi harga cabai merah di tingkat petani dan di tingkat konsumen. Selain itu, data juga meliputi biaya pemasaran dan keuntungan yang di peroleh masing-masing pelaku dalam sistem pemasaran. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan gambaran yang jelas mengenai struktur pasar cabai merah di Desa Saribudolok, Kecamatan Silimakuta, Kabupaten Simalungun, guna membantu petani dalam meningkatkan efisiensi pemasaran serta menjadi dasar bagi perumusan kebijakan yang mendukung stabilitas harga dan kesejahteraan petani.