Thesis

Afrilia, Della (2025) ANALISIS PENGARUH TEKANAN SCREW PRESS DAN VOLUME DIGESTER TERHADAP OIL LOSSES AMPAS PRESS. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Al Hakim, Muhammad Ridwan (2025) FORMULASI SUBSTITUSI TEPUNG BERAS MERAH DENGAN TEPUNG MOCAF UNTUK PEMBUATAN COOKIES. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Andeswari, Arvi Yashinta (2025) Kajian Pembuatan Cookies Tepung Umbi Gembili Dengan Penambahan Tepung Mocaf Dan Bubuk Kayu Manis. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Ansori, Dimas Syaiful (2025) PROSES PEMBUATAN SANTAN CAIR DARI KERNEL KELAPA SAWIT DENGAN PENAMBAHAN PENSTABIL MONO-DIACYL GLYCEROL (M-DAG). Skripsi thesis, INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA.

Arianta, Putu Agus Krisna (2025) FORMULASI FRUIT LEATHER STROBERI (Fragraria sp.) DENGAN BAHAN PENSTABIL KOMERSIAL DAN EKSTRAK GEL OKRA. Skripsi thesis, INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA.

Diza, Astrid Alfara (2025) FORMULASI COOKIES TEPUNG BERAS HITAM (Oriza sativa L. Indica) DENGAN SUBSTITUSI MINYAK SAWIT MERAH. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Dzaki, Muhammad (2025) PENGAPLIKASIAN PEWARNA ALAMI CANGKANG KELAPA SAWIT PADA BEBERAPA JENIS KAIN DENGAN VARIASI JENIS FIKSATOR. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Faizin, Indra Muhammad (2025) PENERAPAN METODE SEMI-BATCH PADA PENGOLAHAN BIODIESEL BERBAHAN BAKU REFINED BLEACHED DEODORIZED PALM OIL (RBDPO) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN FEED DAN SUHU. Tesis thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Fajriansyah, Muhammad (2025) PEMANFAATAN PELEPAH KELAPA SAWIT DENGAN PENAMBAHAN LIMBAH KERTAS KARDUS SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KERTAS. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Fauzan, Ahmat (2025) PENGARUH LAMA FERMETASI DAN JENIS KULIT NANAS TERHADAP KARAKTERISTIK TEPACHE. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Ginting, Yuhelki (2025) PENGARUH METODE APLIKASI DAN KONSENTRASI STEARIN PADA EDIBLE COATING TERHADAP KUALITAS BUAH SALAK PONDOH SLEMAN. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Hapsari, Oliviar Vidha (2025) PEMANFAATAN PELEPAH KELAPA SAWIT DAN SERBUK CENGKIH SEBAGAI BRIKET AROMATERAPI. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Hidayah, Haffifah Nur (2025) KARAKTERISTIK TEH HERBAL ANTIOKSIDAN DAUN KEJI BELING DAN DAUN PUTRI MALU DENGAN PENAMBAHAN SERAI. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Hidayat, Arief Zacky Ryan (2025) KAJIAN VARIASI TEKANAN STERILISASI TERHADAP KUALITAS MINYAK, EFISIENSI THRESHER DAN RIPPLE MILL. Tesis thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Hutajulu, Rafles Kennedy Jonathan (2025) ANALISIS KELAYAKAN BISNIS USAHA ETERNITY & COLLABORATION HUB COFFEE SHOP YOGYAKARTA. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Ikhsan, Aditya Rizqi Nur (2025) ANALISIS PENGENDALIAN MUTU KEHILANGAN MINYAK SAWIT DALAM AMPAS PENGOLAHAN MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL (SPC) PADA PT XYZ. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Intani, Erin Tya (2025) PEMANFAATAN KOMBINASI DAUN TREMBESI (Samanea saman) DAN TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) SEBAGAI BIOADSORBEN DALAM PENJERNIHAN MINYAK JELANTAH. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Ismail, Muh indra (2025) PEMBUATAN BIOBRIKET KOMBINASI DAUN PINUS DAN ECENG GONDOK DENGAN VARIASI KONSENTRASI PEREKAT GETAH KARET. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Khasanuddin, Ahmad Malik (2025) COOKIES TEPUNG UMBI GEMBILI DENGAN VARIASI PERBANDINGAN TEPUNG MOCAF DAN PERSENTASE TEPUNG CANGKANG TELUR. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Kusuma, Febry (2025) PEMBUATAN SHAMPO BERBAHAN BAKU MINYAK KELAPA (Coconut Oil) DENGAN PENAMBAHAN INFUSED OIL BUNGA KENANGA (Cananga odorata). Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Lesmana, Aldi (2025) ANALISIS PENGARUH SUHU UMPAN, KAPASITAS TRICANTER, OIL LOSSES SOLID, OIL LOSSES HEAVY PHASE TERHADAP KANDUNGAN MINYAK DI LIGHT PHASE. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Lusiani, Luluk (2025) EKSTRAKSI SENYAWA POLIFENOL DARI BATANG TUMBUHAN HERBAL KALIMANTAN DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Maesa, Aap Hidayah (2025) PENGARUH SUHU BLANCHING DAN PENAMBAHAN NORI DALAM PEMBUATAN PENYEDAP RASA MAKANAN "BON KELOR" BERBASIS DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA). Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Marbun, Lusia Valentina (2025) PEMBUATAN BIOBRIKET DARI CAMPURAN TANAMAN MENDONG (FIMBRISTYLIS GLOBULOSA) DAN TONGKOL JAGUNG DENGAN VARIASI JENIS PEREKAT. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Marpaung, Alwi Alfiansyah (2025) Karakteristik Briket Dari Campuran Cangkang Kelapa Sawit Kulit Kacang Mete dan Kulit Durian Sebagai Perekat. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Maulana, Khalid (2025) PENGOLAHAN BIODIESEL BERBASIS REFINED BLEACHED DEODORIZED PALM OIL (RBDPO) MELALUI TRANSESTERIFIKASI SEMI-BATCH. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Nasution, Anrian (2025) PEMANFAATAN PELEPAH KELAPA SAWIT SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN TALI SERAT ALAMI. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Pakpahan, Azrib Prabowo (2025) PENGARUH PERSENTASE TBS KURANG MASAK TERHADAP PERSENTASE OIL LOSSES KONDENSAT,USTRIPPED BUNCH. DAN, OIL LOSSES EMPTY BUNCH PADA VERTICAL STERILIZER. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Panggabean, Friyana (2025) EKSTRAKSI SENYAWA POLIFENOL DARI DAUN HERBAL ASAL KALIMANTAN DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL. Tesis thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Parapat, Yohana Monica Larasati (2025) PEMANFAATAN KULIT BUAH NANAS SEBAGAI SELAI, DENGAN VARIASI JENIS GULA. Skripsi thesis, INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA.

Prabowo, Rendi Enggar (2025) Analisi Daya Simpan Produk Bon Kelor Dengan Penambahan Ebi. Skripsi thesis, Intitut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Pradana, Muhamad Pahmi (2025) PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN BINAHONG TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Prasetyo, Dandy Eka (2025) PENGARUH KOMPOSISI AMPAS KOPI DAN SUSUNAN SERAT MESOKARP KELAPA SAWIT TERHADAP KUALITAS PAPAN KOMPOSIT. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Prayoga, Rizki (2025) PENGARUH METODE PENYEDUHAN DAN PENAMBAHAN EKSTRAK JENIS JERUK TERHADAP KARAKTERISTIK SEDUHAN KOPI LIBERIKA HONEY PROCESS. Skripsi thesis, Instituts Pertanian Stiper Yogyakarta.

Prihandoko, Ari Hadi (2025) ANALISIS DAYA SIMPAN PRODUK “BON KELOR” DENGAN PENAMBAHAN BAHAN NORI. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Purba, Felix Andrianto (2025) PENGARUH PERBANDINGAN BUAH ALPUKAT DENGAN MINYAK SAWIT MERAH DAN JENIS KUNING TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK MAYONES. Skripsi thesis, Institut Pertanian STIPER Yogyakarta.

Rachmawati, Annisa (2025) EVALUASI KINERJA STERILIZER HORISONTAL TERHADAP OIL LOSSES PADA AIR CONDENSATE DENGAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL (SPC). Skripsi thesis, Institut Pertanian STIPER Yogyakarta.

Rahman, Muhammad Aulia (2025) Pembuatan Cookies Free Gluten Berbahan Tepung Mocaf dan Tepung Pisang. Tesis thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Rahmawati, Dian (2025) INOVASI SNACK BAR BERAS MERAH DENGAN TAMBAHAN TEPUNG SORGUM. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Rivaldo, Oktavio (2025) PENGARUH PERBEDAAN MERK MINYAK GORENG KELAPA SAWIT DAN FREKUENSI PENGGUNAAN TERHADAP KARAKTERISTIK PISANG GORENG. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Ruhiman, Kiki (2025) PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMANASAN DAGING BUAH SAWIT TERHADAP SIFAT MINYAKYANG DIHASILKAN. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

SENTOSA, ADJI (2025) ANALISIS STATISTICAL PROCESS CONTROL TERHADAP MUTU KERNEL HASIL KINERJA MESIN RIPPLE MILL PADA STASIUN KERNEL DI PT XY. Skripsi thesis, INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA.

Sabrina, Nabila Fisa (2025) KARAKTERISTIK EGG ROLL BEBAS GLUTEN BERBASIS TEPUNG PISANG UTER DAN TEPUNG MOCAF DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH PARIJOTO. Skripsi thesis, Institut Pertanian STIPER Yogyakarta.

Sahputra, Daniel Jaya (2025) PEMBUATAN PAKAN IKAN LELE TERAPUNG DENGAN VARIASI LAMA FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TEMPE. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Santoso, Bagas Purwo (2025) KARAKTERISTIK PATI MODIFIKASI IKAT SILANG SAGU (METROXYLON SAGU) DENGAN VITAL WHEAT GLUTEN MENGGUNAKAN CaCl2 DAN APLIKASINYA DALAM PEMBUATAN COOKIES. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Saragih, Nova Yulinar (2025) PERBANDINGAN DAUN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DENGAN DAUN PANDAN (Pandanus amaryllifolius) DAN PENAMBAHAN JENIS MADU PADA PEMBUATAN MINUMAN HERBAL. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Satria, Agustinus Yohan (2025) PENGARUH KONSENTRASI SODIUM COCOYL ISETHIONATE TERHADAP SIFAT FISIK SAMPO CAIR DENGAN PENAMBAHAN COCOA BUTTER DAN MINYAK SAWIT MERAH. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Selaping, Nikolas (2025) PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP MINUMAN JELLY DRINK SARI BUAH PARIJOTO (Medinilla speciosa Blume) DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus). Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Setiawan, Wawan (2025) BIOKONVERSI SOLID DENGAN PENAMBAHAN PELEPAH PISANG DENGAN SISTEM STATIC PILE COMPOSTING. Skripsi thesis, Intitut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Sindyrela, Sindyrela (2025) PEMANFAATAN BIOSLURRY CAIR DALAM PEMBUATAN PUPUK CAIR DENGAN PENAMBAHAN GULA. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Situmorang, Andi Handoko (2025) PERUBAHAN SIFAT FISIK KIMIA MINYAK GORENG SAWIT DAN MINYAK KELAPA PADA PENGGORENGAN TEMPE. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Sukmawati, Yeni Pamita (2025) PENGARUH JENIS KEMASAN DAN VARIASI SUHU PENYIMPANAN TERHADAP UMUR SIMPAN GULA KELAPA KULON PROGO MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Tambunan, Hanna Yosephine (2025) FORMULASI SNACK BARBERBAHAN DASAR BERAS HITAM DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BIJI NANGKA SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Widodo, Hari (2025) FORMULASI HAND AND BODY LOTION BERBAHAN RED PALM OIL DAN PALM KERNEL OIL DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT PISANG TANDUK (Musa paradisiaca). Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Wisal, Perina Imelda (2025) PEMBUATAN MARGARIN DENGAN VARIASI JUMLAH RPO (RED PALM OIL) DAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa Oleifera). Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogykarta.

Yahya, Alwi Mashudin (2025) Karakteristik Papan Komposit Dengan Substitusi Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dan Perlakuan Susunan Serat. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Zaki, Ghulam Ibnu (2025) PEMBUATAN MINYAK ATSIRI CENDANA GUNUNG KIDUL DENGAN METODE DISTILASI SEDERHANA DENGAN PERBEDAAN FAKTOR PENGERINGAN BAHAN. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Zaky, Ahmad (2025) PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH NANAS (ANANAS COMOSUS L. MERR) SEBAGAI FOOT SANITIZER SPRAY DENGAN KOMBINASI VIRGIN COCONUT OIL. Skripsi thesis, Institur Pertanian STIPER Yogyakarta.

purnama, ilham (2025) PEMBUATAN BODY LOTION MENGGUNAKAN PALM KERNEL OIL DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA FORMATYPICA). Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.