Kehilangan minyak fiber di pabrik kelapa sawit dapat terjadi karena pengaruh suhu dan putaran digester. Tujuan penelitian yaitu Menganalisis pengaruh suhu digester dan menganalisis rpm digester terhadap kehilangan minyak di fiber. Metode analisis yang digunakan adalah metode kuantitatif. Dalam penelitian untuk mengetahui kehilangan minyak pada fiber dengan cara uji laboratorium lalu menganalisis data lalu membandingkan pengaruh suhu terhadap kehilangan minyak di fiber. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pengaruh suhu digester mengalami kehilangan minyak di fiber dengan suhu 80 ̊C maka kehilangan minyak nya 5,00 %. Pengaruh rpm digester dengan putaran 26 rpm maka kehilangan minyak yang terjadi sama kehilangan minyak 5,00%. Artinya diantara kedua analisisnya bahwa suhu digesterlah yang sangat berpengaruh.