Search for collections on Repository Mahasiswa

PEMBUATAN TINTA SPIDOL DARI PELEPAH KELAPA SAWIT DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PEREKAT

Hutasoit, Jepryanto (2023) PEMBUATAN TINTA SPIDOL DARI PELEPAH KELAPA SAWIT DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PEREKAT. Skripsi thesis, Institut Peratanian Stiper Yogyakarta.

[thumbnail of SKRIPSI FULLTEXT_20769.pdf] Text
SKRIPSI FULLTEXT_20769.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of SKRIPSI COVER-INTISARI_20769.pdf] Text
SKRIPSI COVER-INTISARI_20769.pdf

Download (282kB)
[thumbnail of LEMBAR PENGESAHAN_20769.pdf] Text
LEMBAR PENGESAHAN_20769.pdf

Download (154kB)
[thumbnail of SKRIPSI BAB I_20769.pdf] Text
SKRIPSI BAB I_20769.pdf

Download (84kB)
[thumbnail of SKRIPSI BAB II_20769.pdf] Text
SKRIPSI BAB II_20769.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (111kB)
[thumbnail of SKRIPSI BAB III_20769.pdf] Text
SKRIPSI BAB III_20769.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (121kB)
[thumbnail of SKRIPSI BAB IV_20769.pdf] Text
SKRIPSI BAB IV_20769.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (205kB)
[thumbnail of SKRIPSI BAB V_20769.pdf] Text
SKRIPSI BAB V_20769.pdf

Download (7kB)
[thumbnail of SKRIPSI DAFTAR PUSTAKA-LAMPIRAN_20769.pdf] Text
SKRIPSI DAFTAR PUSTAKA-LAMPIRAN_20769.pdf

Download (553kB)
[thumbnail of FORMULIR TELAAH_20769.pdf] Text
FORMULIR TELAAH_20769.pdf

Download (400kB)
[thumbnail of JURNAL JEFRY HUTASOIT 20769.pdf] Text
JURNAL JEFRY HUTASOIT 20769.pdf

Download (473kB)
[thumbnail of TURNITIN_20769.pdf] Text
TURNITIN_20769.pdf

Download (2MB)

Abstract

Zat warna tinta spidol pada umumnya dibuat dari bahan sintetik, diantaranya adalah antraquinon yang bersifat korosif dan memicu iritasi pada kulit. Zat warna tinta spidol dari serat pelepah kelapa sawit diharapkan dapat mengatasi permasalahan tersebut. Tinta dari serat pelepah kelapa sawit yang diarangkan agar melekat pada permukaan papan tulis diperlukan bahan perekat diantaranya dari gum arab, tepung tapioka dan tepung porang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis dan jumlah perekat terhadap sifat fisik dan organoleptik tinta spidol dari karbon pelepah kelapa sawit yang dihasilkan, serta memperoleh jenis perekat dan jumlah perekat yang mampu menghasilkan tinta spidol yang baik. Penelitian ini dirancang menggunakan Rancangan Blok Lengkap (RBL) dengan dua faktor variabel. Faktor pertama adalah perbandingan jenis perekat (A) dengan 3 taraf, meliputi: A1 (gum arab), A2 (tepung tapioka), A3 (tepung porang). Faktor kedua adalah jumlah perekat (B) dengan 3 taraf, meliputi: B1 (10 %), B2 (20 %), B3 (30 %). Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis perekat berpengaruh terhadap densitas, viskositas, intensitas cahaya dan adhesi, namun tidak berpengaruh terhadap kesukaan warna, kesukaan kemudahan dihapus dan kesukaan bau. Jumlah perekat berpengaruh terhadap densitas, viskositas, intensitas cahaya dan adhesi, namun tidak berpengaruh terhadap kesukaan warna, kesukaan kemudahan dihapus dan kesukaan bau. Tinta terbaik diperoleh dari perlakuan A1B1 dengan rata-rata nilai penerimaan konsumen 3,80 (suka), densitas 0,94 g/m3, viskositas 15,60 cP, intensitas cahaya 0,23 lux, adhesi 13,01 %.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: 20769; biofoodtech
Uncontrolled Keywords: Marker ink, palm fronds, gum arabic, tapioca flour, porang flour
Subjects: Fakultas Teknologi Pertanian > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Divisions: INSTIPER > Fakultas Teknologi Pertanian > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Magang Instiper
Date Deposited: 09 Oct 2024 02:39
Last Modified: 09 Oct 2024 02:39
URI: http://eprints.instiperjogja.ac.id/id/eprint/1899

Actions (login required)

View Item
View Item