Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh waktu perebusan dan media fermentasi terhadap sifat mekanik tali serat alami berbahan dasar pelepah kelapa sawit usia 5 tahun. Penelitian ini menggunakan metode faktorial dengan Rancangan Blok Lengkap (RBL) yang terdiri dari dua faktor: waktu perebusan (30 menit, 1 jam, dan 1½ jam) serta media fermentasi (EM4, ragi, dan MOL). Parameter yang diamati meliputi beban maksimum, elastisitas, dan daya serap. Kombinasi perlakuan terbaik yang mendekati standar SNI 12-0064-1987 untuk tali sisal adalah perebusan selama 30 menit dengan media fermentasi ragi yang menghasilkan tali dengan beban maksimum 971,98 N, elastisitas 3,19 MPa, dan daya serap 68,59%. Hasil ini menunjukkan potensi pelepah kelapa sawit sebagai bahan baku tali serat alami yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomis.