Malau, Amsalinus Suranto (2022) PEMURNIAN MINYAK JELANTAH DENGAN KOLOM ADSORPSI. Skripsi thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Text (SKRIPSI FULLTEXT)
SKRIPSI FULLTEXT_20300.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Text (COVER - INTISARI)
COVER - INTISARI_20300.pdf

Download (371kB)
Text (LEMBAR PENGESAHAN)
LEMBAR PENGESAHAN_20300.pdf

Download (354kB)
Text (BAB I)
BAB I_20300.pdf

Download (61kB)
Text (BAB II)
BAB II_20300.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (248kB)
Text (BAB III)
BAB III_20300.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (142kB)
Text (BAB IV)
BAB IV_20300.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (245kB)
Text (BAB V)
BAB V_20300.pdf

Download (56kB)
Text (DAFTAR PUSTAKA - LAMPIRAN)
DAFTAR PUSTAKA - LAMPIRAN_20300.pdf

Download (1MB)
Text (HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI)
SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI_20300.pdf

Download (301kB)
Text (SURAT KETERANGAN PUBLIKASI)
SURAT KETERANGAN PUBLIKASI_20300.pdf

Download (239kB)
Text (SURAT HAK KEPENULISAN)
SURAT HAK KEPENULISAN (AUTHORSHIP)_20300.pdf

Download (1MB)
Text (HASIL CEK TURNITIN)
HASIL CEK PLAGIASI JURNAL (TURNITIN)_20300.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)
Text (JURNAL)
JURNAL ONLINE MAHASISWA_20300.pdf

Download (470kB)

Abstract

Adsorpsi adalah peristiwa pengumpulan molekul-molekul suatu zat pada permukaan zat lain akibat adanya ketidakseimbangan dan karena adanya gaya tarik antar atom atau molekul pada permukaan zat padat. Tujuan dari penelitian ini yaitu menentukan kombinasi adsorben dan jumlah sirkulasi pada kolom adsorpsi yang menghasilkan minyak dengan kualitas terbaik dan mengetahui karakteristik minyak setelah diadsorpsi dengan adsorben (zeolit, Silica gel, dan sekam padi) dan jumlah sirkulasi pada kolom adsorpsi. Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan blok lengkap dengan 2 faktor. Faktor pertama yaitu jumlah adsorben yang digunakan meliputi F1 : 500 gr zeolit +250gr silica gel +250 gr sekam padi, F2 : 250 gr zeolit +500gr silica gel +250 gr sekam padi, F3 : 250 gr zeolit +250gr silica gel +500 gr sekam padi dan faktor kedua yaitu jumlah sirkulasi yang digunakan meliputi G1= 5, G2 =10, G3 = 15. Pemurnian minyak yang dihasilkan kemudian dilakukan analisis seperti kadar air, asam lemak bebas, bau, bilangan peroksida, warna, smoke point, dan densitas. Hasil pengaruh kombinasi adsorben dan sirkulasi yang telah di lakukan di peroleh F3G3 sebagai sampel terbaik dengan arang sekam sebagai adsorben dominan dan dilakukan sebanyak 15 kali sirkulasi dengan hasil ALB 3,7883%, densitas 0,8796kg/m3, kadar air 0,0225%, bilangan peroksida 6,9006mek O2/kg, smoke point 224oC, bau 3,6500(agak tidak tengik), warna (L) 28,0750, warna (a) 13,0000, warna (b) 6,4000.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: 20300; Jurnal Lainnya
Uncontrolled Keywords: Kolom Adsorpsi, zeolit, Silica gel, sekam padi, minyak jelantah.
Subjects: Fakultas Teknologi Pertanian > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Divisions: INSTIPER > Fakultas Teknologi Pertanian > Program Studi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Devita Rachma Santi
Date Deposited: 21 Oct 2025 07:35
Last Modified: 21 Oct 2025 07:35
URI: https://eprints.instiperjogja.ac.id/id/eprint/4282

Actions (login required)

View Item
View Item