Hartomo, Theofilus Sri (2026) ANALISIS BIAYA PEMASARAN COFFEE SHOP DI KECAMATAN BANGUNTAPAN KABUPATEN BANTUL. Skripsi thesis, Institut Pertanian STIPER Yogyakarta.

Text (FULLTEXT)
SKRIPSI FULL TEXT_23077.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
Text (LEMBAR PENGESAHAN)
LEMBAR PENGESAHAN_23077.pdf

Download (1MB)
Text (COVER-ABSTRAK)
COVER-ABSTRAK_23077.pdf

Download (827kB)
Text (BAB 1)
BAB 1_23077.pdf

Download (258kB)
Text (BAB 2)
BAB 2_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (360kB)
Text (BAB 3)
BAB 3_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (292kB)
Text (BAB 4)
BAB 4_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (479kB)
Text (BAB 5)
BAB 5_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (357kB)
Text (BAB 6)
BAB 6_23077.pdf

Download (245kB)
Text (DAFTAR PUSTAKA-LAMPIRAN)
DAFTAR PUSTAKA-LAMPIRAN_23077.pdf

Download (572kB)
Text (SURAT ORIGINALITAS KARYA)
PERNYATAAN ORIGINALITAS KARYA_23077.pdf

Download (56kB)
Text (FORM TELAAH DAN PERSETUJUAN PUBLIKASI)
SURAT TELAAH PUBLIKASI_23077.pdf

Download (98kB)
Text (HASIL CEK TURNITIN SKRIPSI)
HASIL CEK TURNITIN SKRIPSI_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Text (HASIL CEK TURNITIN JURNAL)
HASIL CEK TURNITIN JURNAL_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (678kB)
Text (HASIL CEK AI SKRIPSI)
HASIL CEK AI SKRIPSI_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (427kB)
Text (HASIL CEK AI JURNAL)
HASIL CEK AI JURNAL_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (121kB)
Text (LEMBAR PEMAKAIAN AI + FULLTEXT COMMENTAR PROMPT)
PROMPT AI_23077.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui alokasi biaya pemasaran serta menganalisis efektivitas penggunaan biaya pemasaran pada coffee shop di Kecamatan Banguntapan, Kabupaten Bantul. Pertumbuhan industri coffee shop yang pesat menciptakan tingkat persaingan yang ketat, sehingga menuntut pelaku usaha untuk mengelola alokasi biaya pemasaran secara efektif dan efisien. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan penentuan lokasi menggunakan purposive sampling. Pengambilan sampel dilakukan melalui teknik stratified random sampling, dengan mengelompokkan enam coffee shop ke dalam kategori penjualan harian rendah, sedang, dan tinggi. Analisis efektivitas kinerja diukur menggunakan rasio profitabilitas Net Profit Margin (NPM) dan Marketing Return on Investment (ROI). Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh sampel coffee shop menetapkan anggaran khusus untuk kegiatan pemasaran yang bersumber dari biaya operasional, dengan alokasi berkisar antara 5% hingga 13% dari total pendapatan bulanan. Aktivitas pemasaran diimplementasikan melalui pengelolaan media sosial, iklan digital, promosi diskon, penyelenggaraan event, serta kerja sama dengan Key Opinion Leader (KOL). Dari segi profitabilitas, coffee shop mencatatkan tingkat NPM yang stabil pada kisaran 21,9% hingga 26,1%. Evaluasi efektivitas biaya pemasaran menunjukkan nilai Marketing ROI yang positif di seluruh kategori usaha, terentang dari 114,5% hingga 1241,7%. Secara keseluruhan, pengelolaan biaya pemasaran telah dieksekusi secara efektif dan efisien karena margin laba yang dihasilkan melampaui biaya pemasaran, meskipun pencapaian ini turut didukung oleh variabel eksternal seperti lokasi strategis dan fasilitas coffee shop.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: 23077; publikasi di agroforetech
Uncontrolled Keywords: Biaya Pemasaran, Coffee Shop, Efektivitas Pemasaran, Marketing Return On Investment, Net Profit Margin.
Subjects: Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis
Divisions: INSTIPER > Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis
Depositing User: Theofilus Sri Hartomo
Date Deposited: 27 Mar 2026 02:32
Last Modified: 27 Mar 2026 02:32
URI: https://eprints.instiperjogja.ac.id/id/eprint/5180

Actions (login required)

View Item
View Item