Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Minyak Goreng Kelapa Sawit di Desa Maguwoharjo Kecamatan Depok Kabupaten Sleman. Untuk mengetahui Faktor-Faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen minyak goreng dalam kebutuhan rumah tangga di Desa Maguwoharjo. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2023. Metode yang digunakan pada penelitian ini merupakan metode deskriptif, dalam penelitian ini jumlah responden sebanyak 40 orang. Penentuan sampel dilakukan dengan cara metode Accidental Sampling teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini diantaranya observasi, wawancara, kuesioner dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan yaitu Regresi Linier Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor budaya, faktor sosial, faktor pribadi, dan faktor psikologis berpengaruh signifikan terhadap perilaku konsumen minyak goreng kelapa sawit rumah tangga.